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我が家の夏野菜は害獣被害で全滅。鹿が葉っぱを全部食べてほとんどの野菜が死んでしまいました。
今年は他の農家さんも野菜が不作で値段が高騰。自家消費分の野菜すら採れないのはかなりの痛手です。
積年の恨みを果たそうと、畑にくくり罠を設置していたところ、牡鹿が掛かりました!
脂がたっぷりと乗っていて、うちの野菜が立派な肉に変わっています。
角があり危険な牡鹿でしたが、嫁がトドメを刺すとドメ刺しを担当。 そのまま解体までもやってのけました。
(夫婦共々罠猟師免許所持、害獣駆除で通年罠猟ができます)
しかし我が嫁、スーパー奥様です。鹿の反撃に立ち向かって槍を突く姿はカッコよすぎです。
角が立派だったため、これからトロフィーに加工します。
うーん、美味しいお肉!
肉ばっかり食べてたら野菜が欲しくなりますね!